Pieczesz świetne torty, ale nigdy nie masz pomysłu jak je ozdobić ? Twierdzisz, że nie masz talentu do tworzenia zgrabnych rozetek i kwiatków z kremu maślanego? Oto proste dekoracje na tort: dzisiaj dla najmłodszych dzieci, które świętują swoje pierwsze urodziny. To prostsza wersja popularnej girlandy na tort. Zamiast wycinać trójkąciki z papieru, możesz po prostu kupić… naklejki – literki. Piankowe są najbardziej sztywne i dobrze kleją się do sznurka. Te widoczne na zdjęciu zakupiłam w sklepie Tedi za 6 zł. Sznurek zawiesiłam na patyczkach od cake popsów, ale możesz wykorzystać do tego papierowe słomki. Tort obsypałam na brzegach cukrową posypką, by było bardziej kolorowo. Do drugiej dekoracji na tort użyłam balonów wodnych. Są o wiele mniejsze i zgrabniejsze niż zwykłe balony. Najczęściej można kupić je w paczkach liczących 100 szt., ale na szczęście kosztują kilka złotych. Wybieramy ulubione kolory, nadmuchujemy za pomocą pompki do balonów i przywiązujemy do patyczka lub papierowej słomki. Balony wytrzymały w nienaruszonym stanie kilka godzin, można je więc przygotować wcześniej. Sto lat, sto lat 🙂 Ostatnio odkryłam, że nie trzeba zamawiać całego tortu, żeby mieć upragnioną cukrową figurkę. Można je zamówić na allegro, a jeśli chcemy zrealizować indywidualny projekt, na olx poszukajmy kogoś zdolnego w okolicy, kto wykona dla nas taką figurkę. Ogłoszeń jest sporo. Propozycje są dosyć minimalistyczne, ale świetnie nadadzą się, gdy tort jest bardzo kolorowy w środku. Nic nie stoi na przeszkodzie, by dodać coś od siebie lub ozdobić całość posypką.
Dekoracje z czekolady na tort wykonane w domu w niczym nie ustępują ozdobom, jakie można kupić w sklepie. Jeśli szukasz najlepszych przepisów na czekoladowe rurki, marmurki, serduszka czy listki, to świetnie! Właśnie tutaj je znajdziesz! Dekoracje z czekolady na tort w postaci marmurków Czekoladowe marmurki mogą stać się doskonałą dekoracją zarówno na tort, jak i naposzczególne kawałki tortu, które będziemy nakładać gościom. Są bardzo proste w wykonaniu, a przy tym niezwykle składniki: • Biała czekolada• Ciemna czekoladaSposób wykonania: Proporcje białej i ciemnej czekolady dobieramy w zależności od tego, jaki ostateczny kolor chcemy uzyskać. Roztapiamy osobno oba rodzaje czekolady, a następnie wlewamy jeden do drugiego (nie mieszamy!). Powstałą w ten sposób mieszankę wylewamy napergamin lub gruby papier do pieczenia, tworząc warstwę, którą następnie wyrównujemy delikatnie szpatułką. Pozostawiamy do wystudzenia. Łamiemy na kawałki dowolnej wielkości i dekorujemy nimi tort lub poszczególne jego także: Przepis na ciasto ucierane z truskawkami. Pyszny wypiek dla całej rodzinyAżurowe elementy jako wyjątkowo efektowne dekoracje z czekolady na tortDekoracje z czekolady na tort w postaci ażurowych elementów sprawiają, że całość prezentuje się wyjątkowo elegancko. Takie ozdoby nie wymagają specjalnych zdolności ani sprzętu. Wystarczy szpryca do dekoracji składniki:• CzekoladaSposób wykonania: Roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej i przekładamy ją do szprycy. Wyciskamy czekoladę na papier do pieczenia, wykonując fantazyjne, niewielkie wzorki. Wstawiamy całość do lodówki na co najmniej dwie godziny, a następnie delikatnie zdejmujemy wzorkiz papieru przy użyciu szpatułki, uważając, by poszczególne elementy się nie czekoladowe na tortCzekoladowe rurki wykonuje się podobnie, jak inne ażurowe elementy, jednak są one na tyle dekoracyjne (a przy tym wymagają nieco innych czynności), że postanowiliśmy poświęcić im osobny składniki:• CzekoladaRoztopioną czekoladę wylewamy szprycą na sztywną folię, tworząc kształt kratki. Czekamy chwilę, by czekolada nieco ostygła (jednak musi pozostać plastyczna!). Następnie zwijamy uzyskaną formę w rulonik w taki sposób, by oba końce wzoru stykały się ze sobą. Pozostawiamy do z czekolady na tort w formie listkówListki to wyjątkowe dekoracje z czekolady na tort. Do złudzenia przypominają prawdziwe liście, które... będą stanowiły naszą podstawę do „odlewu”. Jakie listki najlepiej się do tego nadają? Dość sztywne, z dużą ilością żyłek, z ogonkiem, a przede wszystkim nietrujące. Idealne będą tu liście wiśni, róży czy składniki: • Czekolada• LiścieLiście myjemy i dokładnie osuszamy, a następnie układamy na desce dolną stroną do góry. Przytrzymujemy ogonek i przy pomocy pędzelka malujemy listek roztopioną czekoladą, nakładając ją grubą warstwą. Czekoladowe listki wstawiamy do lodówki na 20 minut. Po tym czasie moczymy ręce w zimnej wodzie (w przeciwnym razie ciepło rąk sprawi, że czekolada zacznie się rozpuszczać) i delikatnie zdejmujemy czekoladowe listki, trzymając za także: Przepis na sernik z truskawkami w wersji na zimno. Palce lizać! Czekoladowe serduszka z foremek do dekoracji tortu Dekoracje z czekolady na tort można również przygotować przy użyciu zwykłych foremek do ciastek. Poniżej przedstawiamy przepis na czekoladowe serduszka, które doskonalenadają się do dekoracji na przykład tortu na składniki: • Tabliczka białej czekolady• Pół tabliczki gorzkiej czekoladySposób wykonania:Roztopioną białą czekoladę rozprowadzamy grubą warstwą na papierze do pieczenia. Na nią, przy pomocy łyżeczki, wylewamy delikatnie gorzką czekoladę. Całość pozostawiamy do lekkiego przestudzenia. Czekolada nie może być zbyt twarda. Wykrawamy ostrożnie foremką serduszka i pozostawiamy je do całkowitego wystygnięcia. Fantazyjne ułożenie słodyczy jako dekoracja z czekolady na tortW tym miejscu musimy dodać, że fantazyjne ułożenie słodyczy może również stanowić doskonałą dekorację z czekolady na tort. Bardzo okazale na przykład prezentują się torty, na których wierzchu ułożonych jest mnóstwo różnego rodzaju pralinek, kostek czekolady, a także rurek waflowych. Taka dekoracja z czekolady na tort z pewnością przypadnie do gustu dzieciom, zwłaszcza jeśli wśród słodyczy znajdą się ich ulubione czekoladki.
Dobrej jakości dekoracje powinny być stabilne i wykonane z wysokiej jakości materiałów, które zapewnią elegancki wygląd urodzinowego tortu. Personalizowany topper na Roczek. Do najpopularniejszych urodzinowych ozdób należą przede wszystkim toppery z napisami “Happy Birthday” czy “Sto lat”. Ich dużą zaletą jest to, że
Pięknie ozdobiony tort towarzyszy nam podczas wielu ważnych uroczystości. Dekorowanie tortów domowymi sposobami nie jest takie trudne. Wystarczy zaopatrzyć się w odpowiednie przybory do dekoracji ciast, między innymi rękaw cukierniczy, pędzel kuchenny czy talerz obrotowy do dekoracji tortów. Co jeszcze przyda nam się podczas przyrządzania cukierniczych arcydzieł? Zobaczcie sami 🙂1. Szpryca do dekoracji tortówDekorowanie tortów urodzinowych szprycą cukierniczą jest proste i nie wymaga dużo czasu. Wystarczy wypełnić narzędzie kremem i za pomocą różnorodnych końcówek tworzyć ozdoby. Tylki znane też jako końcówki do dekoracji tortów pozwalają uzyskać zdobienie w kształcie kwiatów, gwiazdek, wstążek i innych wzorów. Reklama 2. Rękaw cukierniczy – jednorazowy czy silikonowy?Rękaw do dekoracji tortów działa na podobnej zasadzie jak szpryca. Wybrać możemy worki do dekoracji tortów jednorazowe lub wykonane z silikonu. Są one miękkie i pozwalają w łatwy sposób porcjować krem na dekorowane ciasto. Silikonowy rękaw cukierniczy z końcówkami to wybór na wiele lat, ponieważ materiał ten jest bardzo trwały i odporny na uszkodzenia. 3. Formy silikonowe do dekoracji tortówTego typu formy do dekoracji tortów umożliwiają przygotowanie ozdób z masy cukrowej czy marcepanowej w różnych kształtach. Dzięki nim dekoracje tortów wyglądają wyjątkowo i profesjonalnie. Są one łatwe w użyciu – wypełnia się je masą, a następnie wyjmuje się gotowe ozdoby. Dzięki temu, że formy wykonane są z silikonu łatwo wyciąga się z nich zawartość, ponieważ są Patera obrotowa – idealna do dekoracji tortówTalerz obrotowy do dekoracji tortów umożliwia wygodne zdobienie ciasta z każdej strony. Ponadto patera obrotowa nadaje się do serwowania gotowego już wypieku. Dzięki temu, że mamy możliwość jej obracania, każdy może sięgnąć po wybrany przez siebie kawałek smakołyku. 5. Szablony do ciast i innych deserówSzablony do dekoracji tortów pozwalają na zrobienie wyjątkowych wzorów z cukru pudru, cacao czy czekolady. Są niezastąpione podczas przygotowywania domowych wypieków. Świetnie sprawdzają się też do dekorowania deserów czy kawy z bitą śmietaną. 6. Szpatułka cukiernicza – dekorowanie tortów krememSzpatułka do dekoracji tortów pomaga w szybkim i równym rozprowadzaniu kremu po biszkopcie. Dzięki niej przygotowanie tortu z kremem i owocami nie jest czasochłonne. Łopatkę można użyć też do przenoszenia gotowego już wypieku oraz serwowania na Packa cukiernicza – profesjonalne wygładzenieBardzo popularne w ostatnim czasie stały się torty z masy cukrowej. Elastyczny lukier umożliwia stworzenie wypieku w kształcie auta, księżniczki, serca, kwiatka i wielu innych. Jednak żeby ciasto wyglądało smacznie i profesjonalnie należy dokładnie wyrównać masę cukrową, Niezawodna do tego jest packa cukiernicza. Dzięki niewielkim rozmiarom umożliwia dotarcie nawet do najmniejszych zakamarków tortów, dzięki czemu wygląda on jak zrobiony w Zestaw przyborów do dekoracji tortówPrzybory do dekoracji tortów występujące zazwyczaj w zestawach to produkt dla każdego domowego cukiernika. Dzięki nim możemy rzeźbić w masie cukrowej czy kremie, tworząc wzory kwiatowe, wstążki, ale także zwierzęta, pojazdy i wiele innych kształtów. Dzięki nim nasze wypieki będą spersonalizowane i z pewnością przypadną do gustu widzicie narzędzia do dekoracji tortów to bardzo szeroki temat. Jest ich wiele i każdy spełnia inną funkcję. Zachęcam Was do wypróbowania wszystkich produktów do dekorowania tortów – pieczenie będzie dla Was o wiele przyjemniejsze, a efekt zaskoczy wszystkich! Ocena: Oddano 4 wait... Krem podziel na 3 części – jedną część wyłóż na pierwszy blat i równomiernie posmaruj, połóż środkowy blat i wyłożyć porcję kremu, połóż wierzchni blat i pozostałą porcję kremu rozsmaruj na wierzchu i bokach tortu, tort można dowolnie udekorować. Do czasu podania ciasto przechowuj w lodówce.” Źródło: Tort Makowy Dla jednych to ogromne wyzwanie. Dla drugich przyjemność i pasja. W każdym przypadku samodzielne dekorowanie tortów jest dobrą zabawą i treningiem cukierniczych umiejętności. Jeśli marzysz, by Twoje wypieki zachwycały nie tylko smakiem, ale też wyglądem przygotowaliśmy 3 pomysły na szybkie (i proste) zdobienia. Przekonaj się, że to jest naprawdę łatwe! I że w zupełności wystarczą Ci podstawowe akcesoria do wypieków. Samodzielna dekoracja tortu na różne okazje Tort można upiec na mnóstwo okoliczności: urodziny, rocznica, imieniny, chrzciny. Nic nie stoi na przeszkodzie, by podać go podczas spotkania z przyjaciółmi, do weekendowej kawy czy też na świąteczny stół. Wbrew pozorom dekoracja tortu nie musi zajmować wiele czasu i może być naprawdę prosta. Oto 3 pomysły na szybką dekorację domowych wypieków. Pomysły na prostą dekorację tortu 1. Szpryca do kremu z wymiennymi końcówkami Oto narzędzie, które w mig zamieni Twój tort w słodkie dzieło sztuki. Szpryca do kremu to jeden z cukierniczych akcesoriów, w który naprawdę warto zainwestować. Przy jej pomocy pięknie udekorujesz tort, tarty, mazurki, a nawet babeczki. Wystarczy, że przygotujesz ulubiony krem o odpowiednio gęstej konsystencji i możesz wyciskać przeróżne zdobienia na swoich wypiekach. Szpryca świetnie nadaje się do dekoracji wierzchu i boków tortu. A jeśli sam krem to za mało, ciasto możesz wykończyć dodatkowo świeżymi owocami, czekoladowymi ozdobami lub kolorowymi posypkami. Akurat nie masz nic pod ręką? Nie martw się. Dekoracje ze szprycy prezentują się efektownie także solo. Nasza rada: Do dekoracji tortu możesz wykorzystać masę, którą będziesz go przekładać. Jeśli taki masz plan, pamiętaj, by przygotować jej odpowiednio więcej. 2. Polewa z czekolady i bakalie W kuchennej szafce zawsze warto mieć gotową polewę czekoladową, która może posłużyć jako dekoracja do tortu, deserów czy ciasteczek. Wystarczy roztopić ją w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej i polać wierzch wypieku. Póki czekoladowa warstwa nie zastygnie, możesz dodatkowo ozdobić go posiekanymi lub startymi orzechami, wiórkami kokosowymi, pokrojonymi rodzynkami, suszonymi śliwkami – krótko pisząc: tym, co lubisz. 3. Cukier puder i foremki do ciastek Oto propozycja dekoracji tortu, kiedy goni Cię czas, a nie masz pod ręką szprycy ani gotowych ozdób. Na wierzchu wypieku ułóż tematyczną foremkę do ciastek, która będzie adekwatna do okazji. Jeśli nie masz akurat właściwego kształtu pod ręką, możesz wyciąć szablon z papieru. Następnie z pewnej odległości oprósz wierzch tortu cukrem pudrem dookoła foremki. Powoli ją zdejmij i gotowe! Nasza rada: Wierzch tortu posypuj cukrem pudrem najlepiej przez sitko, rozcierając go jednocześnie palcem. Dzięki temu unikniesz grudek, które mogą zepsuć dekorację. Udanych wypieków! Odkryj: 3 pomysły, by Twój tort wyglądał jak z cukierni Przegotowaną i ostudzoną wodę wymieszać z sokiem z cytryny (lub wódką) i cukrem. Galaretki pokroić w kostkę. Wszystkie kolory wymieszać. Odłożyć ok. 1/3 do dekoracji. Przygotować piankę jogurtowo- śmietankową. Jogurt przełożyć do miski. Dodać cukier i wymieszać dokładnie trzepaczką lub łyżką.Krem śmietankowy świetnie sprawdzi się do tortów, ciast przekładanych, deserów, biszkoptów, rolad biszkoptowych czy babeczek. Jest prosty i szybki w przygotowaniu. Będzie gotowy w zaledwie 5 minut! Poniżej znajdziesz sprawdzone przepisy i wskazówki jak krok po kroku przygotować idealny krem śmietankowy. Jak zrobić krem śmietankowy? Pyszny krem śmietankowy możesz przygotować na kilka sposobów! Wszystko zależy od tego do czego planujesz go użyć. Do przełożenia tortu czy do ciasta z kremem świetnie sprawdzi się krem na bazie mascarpone i śmietanki. Z kolei do deserów, ciast biszkoptowych czy dekoracji muffinek możesz ubić śmietankę z dodatkiem żelatyny lub śmietan-fixu. Z tych powodów przedstawiamy Tobie krem śmietankowy w 3 odsłonach. Znajdź swój ulubiony! 3 przepisy na przygotowanie kremu śmietankowego Krem śmietankowy ze śmietanki i cukru pudru Krem śmietankowy ze śmietanki i mascarpone Krem śmietankowy ze śmietanką i żelatyną (bez mascarpone) 1. Krem śmietankowy ze śmietanki i cukru pudru Delikatny, śmietankowy krem, który świetnie sprawdzi się do biszkoptu, deserów, rolady biszkoptowej czy udekorowania deserów z owocami. Możesz do niego dodać swoje ulubione owoce lub posypać wiórkami czekoladowymi. Składniki: 500 ml schłodzonej śmietanki 30% 2-3 łyżki cukru pudru 2 Śmietan-fixy Dr. Oetkera Krok 1 Śmietan-fix wymieszaj z cukrem pudrem. Krok 2 Dobrze schłodzoną śmietankę ubij na sztywno, a pod koniec ubijania dodaj śmietan-fix z cukrem pudrem. Zmiksuj krótko do momentu, aż składniki się połączą. Rolada biszkoptowa z kremem śmietankowym – Przepis W tym przepisie na roladę biszkoptową został wykorzystany krem z powyższego przepisu. 2. Krem śmietankowy z mascarpone i śmietanki Krem na bazie serka mascarpone i śmietanki, który świetnie sprawdzi się do przełożenia tortów i do ciast przekładanych, a także do biszkoptów jasnych i czekoladowych. Jest stabilny, więc możesz go również wykorzystać do dekorowania ciasta za pomocą rękawa cukierniczego i tylek. Można go również zabarwić barwnikiem spożywczym. Składniki: 250 g schłodzonego serka mascarpone 500 ml schłodzonej śmietanki 30% 30 g cukru pudru Sposób przygotowania: Schłodzoną śmietankę, serek mascarpone i cukier puder umieść w misie miksera. Zmiksuj wszystkie składniki, aż do ubicia. Zacznij od niskich obrotów miksera, żeby dobrze rozmieszać serek mascarpone. Porada Lekki tort z malinami z kremem śmietankowym z mascarpone - Przepis Lekki tort został przygotowany z kremem śmietankowym z powyższego przepisu. 3. Krem śmietankowy z żelatyną i śmietanką (bez mascarpone) Pyszny i stabilny krem śmietankowy. Dodatek żelatyny sprawia, że krem jest bardziej stabilny. Będzie też idealny do ciast przekładanych czy biszkoptu z owocami i galaretką. Składniki: 750 ml schłodzonej śmietanki 20 g cukru pudru 5 listków żelatyny w listkach Dr. Oetkera Krok 1 Pięć listków żelatyny namocz w zimnej wodzie i pozostaw na 5 minut. Krok 2 Namoczoną żelatynę odciśnij dokładnie w dłoniach. Podgrzej ją do rozpuszczenia - pamiętaj, by jej nie zagotować! Krok 3 Do żelatyny dodaj kilka łyżek śmietanki i wymieszaj. Krok 4 Schłodzoną śmietankę ubij z przesianym cukrem pudrem. Pod koniec ubijania dodaj rozpuszczoną żelatynę nie przerywając miksowania. Ciasto z truskawkami, galaretką i kremem śmietankowym – Przepis Czy krem śmietankowy można zabarwić? Krem śmietankowy można zabarwić za pomocą barwników spożywczych na różne kolory. Wystarczy, że pod koniec miksowania dodasz do kremu kilka kropelek barwnika. Piękny efekt uzyskasz korzystając z barwnika spożywczego czerwonego w żelu. Krok 1 Krem śmietankowy podziel na 3 części. Jedną z nich przełóż do rękawa cukierniczego. Pozostały krem rozłóż do dwóch miseczek. Do pierwszej dodaj kilka kropelek barwnika, aby uzyskać jasnoróżowy kolor, a do drugiej więcej, aby krem nabrał bardziej wyrazistego koloru. W te sposób zabarwione krem przełóż do rękawów cukierniczych. Krok 2 W ten sposób możesz przygotować tort, którego środek wypełnisz kremem śmietankowym, a brzegi pokryjesz kremem w dwóch odcieniach różu. O czym warto pamiętać przy przygotowywaniu kremu śmietankowego? Wybierz śmietankę z co najmniej 30% zawartością tłuszczu (im więcej ma tłuszczu, tym po ubiciu krem będzie stabilniejszy). Dobrze schłodź śmietankę i/lub mascarpone przed ubijaniem. Pamiętaj o tym, żeby ubijać krem tylko do momentu kiedy zrobi się gęsty. Powstaną na nim charakterystyczne fale, które będą świadczyć o tym, że krem jest gotowy. Zbyt długie miksowanie może doprowadzić do „przebicia” kremu i w efekcie jego rozwarstwieniu. W tedy zamiast ubitej śmietanki, powstanie nam masło 🙂 Do ciast przekładanych i tortów wykorzystaj krem śmietankowy z mascarpone. Jest on najbardziej stabilny. Do lżejszych ciast biszkoptowych, udekorowania babeczek lub deserów możesz wykorzystać krem śmietankowy z dodatkiem śmietan-fixu czy żelatyny. Jeżeli chcesz ubogacić swój krem możesz do niego dodać ulubione, pokrojone owoce, kakao, skórkę z cytrusów, ekstrakt np. z wanilii czy pomarańczy lub po prostu czekoladę. Przeczytaj również: ✔️ Klasyczny krem maślany do tortu ✔️ Krem maślany na bezie szwajcarskiej ✔️ Krem maślany z mlekiem skondensowanym ✔️ Krem z mascarpone ✔️ Krem kakaowy ✔️ Krem malinowy ✔️ Krem z białej czekolady ✔️ Krem ajerkoniakowy ✔️ Krem budyniowy Zobacz tę poradę na Link do porady:
Tort jednorożec był dla mnie ogromnym wyzwaniem. Zabierałam się za niego od roku! Bałam się, że dekoracje z masy cukrowej nie wyjdą mi ładnie oraz, że zabraknie mi kremu na grzywę. Teraz, gdy najgorsze mam już za sobą, mogę więc podzielić się z Wami przepisem i radami, które pomogą Wam w zrobieniu własnego jednorożca :).Nastał czerwiec i wreszcie doczekaliśmy się pierwszych naprawdę ciepłych dni. To właśnie teraz najchętniej organizujemy przyjęcia urodzinowe oraz weselne. Niestety jest to też najtrudniejszy okres dla tortów oraz wszystkich deserków dekorowanych kremami, które bardzo kiepsko znoszą wysokie temperatury. Najbardziej popularny krem na bazie mascarpone i bitej śmietany bardzo szybko traci swój kształt i zaczyna płynąć. Ale czy istnieje krem, który będzie zarówno stabilny, smaczny oraz wytrzyma letnie temperatury? Tak! Poniżej znajdziecie przepis na krem, który spełnia wszystkie te trzy kryteria! Przepis na 12 babeczek udekorowanych w fantazyjny sposób. Jeśli chcesz zrobić bardziej klasyczne dekoracje, przygotuj krem z połowy porcji:-300 g białej czekolady-75 g śmietanki kremówki 30% lub 36%-200 g mascarpone-100 g masła w temperaturze pokojowej Wyciągnij mascarpone z lodówki i odstaw na blat. W pierwszym etapie przygotujemy ganache - mieszankę białej czekolady oraz śmietankę. Czekoladę połam na mniejsze kawałki, umieść wraz ze śmietanką w mikrofalówce i podgrzewaj ok. 3-4 minuty na średniej mocy. Następnie, wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Ważne jest, aby uzyskać gładką konsytencję kremu. Czasami zdarzy się, że krem się zwarzy. W takim przypadku wystarczy dolać do masy odrobinę zimnej śmietanki i wymieszać energicznie rózgą. Jeśli nie masz mikrofalówki, zagotuj śmietankę, uważając żeby nie wykipiała poza garnek, a następnie zalej nią czekoladę. Odczekaj chwilę i wymieszaj trzepaczką. Jeśli nie uzyskasz od razu jednolitej mieszaniny, podgrzej śmietankę z czekoladą na małym ogniu, cały czas mieszając, do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Odstaw krem na blat do całkowitego ostygnięcia. Nie polecam wkładać go do lodówki, ponieważ mogą się wytworzyć grudki, które będą widoczne w kremie. Do misy miksera przełóż ostudzony ganache oraz masło w temperaturze pokojowej i ubij końcówką do ubijania na gęsty krem. Dodaj mascarpone w temperaturze pokojowej i ponownie ubij. Tak przygotowany krem możesz zabarwić barwnikami. Ja polecam te w płynie lub w żelu. Udekoruj babeczki za pomocą ulubionych tylek. Wszystkim osobom, które nie są przekonane do dekoracji kremem maślanych, polecam TEN przepis. Jednak zapewniam, że krem nie jest zbyt tłusty. Aby przełamać słodycz, babeczki nadziej np. kwaśnym puree owocowym, np. z TEGO przepisu. Na krem możecie położyć dekoracje z masy cukrowej. Bez problemu wytrzyma poza lodówką kilka godzin. Krem po schłodzeniu jest twardy, polecam wyciągnąć udekorowane słodkości ok. 30-40 minut przed jedzeniem. gFA2jnH.